Holmsunds lyxsallad
109 kr
Varmrökt chili/limemarinerad lax från Västerbottensfisk, handskalade räkor, basilikaaioli, ägg, tomat, zucchini, picklad rödlök, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Skärgårdssallad
109 kr
Kallrökt lax från Västerbottensfisk, handskalade räkor, lime-majo, ägg, tomat, zucchini, picklad rödlök, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Poke bowl lax & räkor
109 kr
Varmrökt chili/limemarinerad lax från Västerbottensfisk, handskalade räkor, zucchini, picklad rödlök, rödkål, morot, koriander, mynta, nuoc cham, salladsmix & risnudlar.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Poke bowl kyckling
109 kr
Sous vidékokt svensk kycklingfilé, ägg, zucchini, picklad rödlök, rödkål, morot, koriander, mynta, nuoc cham, salladsmix & risnudlar.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Caesarsallad
99 kr
Svensk kycklingfilé, bacon, tomat, zucchini, caesardressing, parmesan, surdegskrutonger, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Rostbiff & tryffelsallad
109 kr
Rostbiff, tomat, zucchini, tryffelmajo, surdegskrutonger, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Serrano & prästostsallad
105 kr
Serranoskinka, prästost, srirachamajo, surdegskrutonger, salladsmix, zucchini, tomat, quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Sallad
Chévresallad
99 kr
Karamelliserad chévre, ångkokta rödbetor, honungsvinägrette, valnötter, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Tomat & mozzarellasallad
99 kr
Mozzarella, tomat, pesto, zucchini, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Vegansk tomat & mozzarellasallad
99 kr
Vegansk mozzarella, körsbärstomater, basilika, vinägrette, surdegskrutonger, zucchini, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Grillad quorn & tryffelsallad
109 kr
Grillad quornfilé (lakto-ovo), tomat, zucchini, tryffelmajo, parmesan, surdegskrutonger, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Vegansk quorn & tryffelsallad
109 kr
Grillad quornfilé (vegansk), tomat, zucchini, vegansk tryffelmajo, surdegskrutonger, salladsmix & quinoa.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Mackor
Bryggmacka (landgång)
129 kr
Handskalade räkor, landgångsbröd, majo, sallad, mimosasallad, ägg, tomat, gurka, picklad rödlök & dill.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Skärgårdsmacka (landgång)
149 kr
Kallrökt lax från Västerbottensfisk, handskalade räkor, landgångsbröd, majo, sallad, tantröra från Västerbottensfisk, ägg, tomat, gurka, picklad rödlök & dill.
Nettovikt 425g
Nettovikt 425g
Räkmacka
99 kr
Tekaka, majo, sallad, mimosasallad, tomat, gurka, handskalade räkor, picklad rödlök, dill.
Nettovikt 325g
Nettovikt 325g
Laxmacka
109 kr
Tekaka, majo, sallad, Tantröra från Västerbottensfisk, tomat, gurka, kallrökt lax från Västerbottensfisk, picklad rödlök, dill.
Nettovikt 325g
Nettovikt 325g
Wraps
Caesar chicken wrap
89 kr
Grillad kyckling, bacon, caesardressing, salladsmix, rödkål, norrländskt tunnbröd.
Nettovikt 350g
Nettovikt 350g
Skagenwrap
99 kr
Skagenröra med handskalade räkor, picklad rödlök, salladsmix, rödkål, norrländskt tunnbröd.
Nettovikt 350g
Nettovikt 350g
Ost & skinkwrap
99 kr
Vindelnrökt ost & skinkröra, salladsmix, rödkål, norrländskt tunnbröd.
Nettovikt 350g
Nettovikt 350g
Grillad quorn & tryffelwrap
99 kr
Grillad qournfilé (lakto-ovo), tryffelmajo, salladsmix, rödkål, norrländskt tunnbröd.
Nettovikt 350g
Nettovikt 350g
Vegansk quorn & tryffelwrap
99 kr
Grillad qournfilé (vegansk), vegansk tryffelmajo, salladsmix, rödkål, norrländskt tunnbröd.
Nettovikt 350g
Nettovikt 350g
Rostbiff mm
Rostbiff med potatissallad
119 kr
Örtmarinerad rostbiff, örtpotatissallad, grönsallad, ciabatta & smör.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Kyckling med potatissallad
119 kr
Örtmarinerad kycklingfilé, örtpotatissallad, grönsallad, ciabatta & smör.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Varmrökt lax med potatissallad
139 kr
Varmrökt chili/limemarinerad lax från Västerbottensfisk, örtpotatissallad, grönsallad, ciabatta & smör.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Quorn med potatissallad
119 kr
Örtmarinerad quornfilé (lakto-ovo), örtpotatissallad, grönsallad, ciabatta & smör.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Nettovikt 450g. Bröd & smör packas separat.
Lunchbuffé
Delisch lunchbuffé
149 kr
Örtmarinerad rostbiff & kyckling, varmrökt chili/limemarinerad lax från Västerbottensfisk, örtpotatissallad, grönsallad med honungsvinägrette, ciabatta & vispat Västerbottenssmör.
Minimum 20p
* Specialkost går att ordna
Minimum 20p
* Specialkost går att ordna
Dryck
Dryck 33cl
20 kr
Läsk, loka, lättöl
Kaffekanna
400 kr
Kaffe i pumptermos, muggar, mjölk, socker.
20 koppar + påtår, 5 liter.
20 koppar + påtår, 5 liter.
Tekanna
200 kr
Tevatten i pumptermos, muggar, tepåsar, mjölk, socker.
10 koppar + påtår, 2 liter.
10 koppar + påtår, 2 liter.
